간을 건강하게 하고 면역력을 높여주는 흑마늘즙 만들기 - 찌그만앙마의 게임 창고

흑마늘즙 만들기를 해서 흑마늘 즙을 섭취하게 되는 방법이 있다. 흑마늘즙은 간기능을 향상시키고 항암효과와 면역력을 증강시켜주는 효과가 있습니다. 흑마늘즙을 만들어 버리는데는 15일 정도가 소요될 수 있을데 지금부터 흑마늘즙 만드는방법을 알려드리겠습니다.

삶기

흑마늘즙 만들기 첫과정은 마늘을 찌는 것입니다. 찜통기에 마늘을 넣은뒤 쪄 내면 되빈다. 마늘을 찜통에서 꺼낼 때는 환기가 잘 되게 해야 마늘의 향이 즉시 빠져나가게 됩니다.

찐 마늘 건조시키기

흑마늘즙 만들기 다음 과정은 찐 마늘을 말려주느 것이라고 할 수 있습니다. 그늘에서 28일정도 건조시키면 됩니다. 수시로 마늘 상태를 살펴서 물기가 마르고 말랑말랑해지게 된 후에는 흑마늘이 완성된 것입니다.

마늘즙 만들기

흑마늘즙 만들기의 최종과정은 완성된 흑마늘에서 즙을 짜낼 수 있다면 것이라고 할 수 있습니다. 흑마늘에서 즙을 추출해서 냉장보관합니다. 이 흑마늘즙을 물과 희석해서 마시는 것이 흑마늘복용법의 하나이라고 할 수 있습니다. 흑마늘즙을 물에 섞은 뒤 또다시 졸여서 마시는 방법도 있다.